導演：胡里奧·密譚 

主演：埃瑪·蘇亞雷斯 卡梅洛·戈麥斯 安娜·託倫特 卡拉·埃萊哈爾德 克拉拉·巴迪奧拉 塞克瑪·布拉斯科 坎迪多·烏蘭加 

《牛的見證》由四個獨立的部分：“懦弱的伐木手”、“斧頭”、“發光的深洞”、“樹林中的戰爭”，以曼紐一家祖孫三代的故事，組合成一個完整的歷史。　　本片是西班牙著名青年導演朱里奧·密譚（《紅松鼠殺人事件》、《路西亞情人》）的代表作之一。《牛》是一部魔幻現實主義色彩強烈的影片，表現了兩個家族從1875年到1936年這一時期內的輪迴變化，寓意相當豐富。牛在西班牙的文化裡是圖騰崇拜的象徵物，影片也賦予它神性的光芒，引領我們暢遊於複雜多變的意識流之中。